Ventajas e inconvenientes de su

consumo

Beneficios de la zanahoria	Desventajas de comer zanahoria
Posee gran contenido de fibra	En realidad no hay ninguna. Es rica en azúcar por lo que hay que evitar el exceso continuo especialmente si hay problemas con los niveles de insulina. En medicina china se considera un vegetal caliente por ser raíz.
Es rica en fósforo, lo que la hace muy útil para las mentes cansadas y agobiadas.
Es un antiséptica
Normaliza la sangre
Ayuda a la salud de los ojos y especialmente la visión nocturna.
Protege la piel y la ayuda a mantenerse joven
Es rica en antioxidantes como la vitamina A, folato, beta caroteno y otros.
Contiene minerales vitales y micronutrientes beneficiosos para la salud.
Ayuda a equilibrar problemas digestivos y metabólicos.
Promueve la salud de los pulmones
Se puede usar cuando padece de anemia o depresión.